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鱼香土豆

鱼香土豆

鱼香土豆的做法
1.锅里放油烧热后,放入切好的土豆块,小火炸熟,捞出
2.锅中放油烧热,放入蒜茸爆香
3.放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀
4.将炸好的土豆片倒入做法3.中
5.放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒,翻炒均匀
6.加入花生米

7.加葱花,快速翻炒均匀,即可上碟

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