蒜泥白肉

1.准备好食材， 锅中放入适量清水，放入花椒，八角，五花肉 2. 大火烧开，烧开三十分钟，五花肉用筷子插动，关火 3. 把五花肉捞出沥干水分 4.五花肉切成薄片，青瓜切成薄片，摆入...更多

2021-01-14

凉拌韭菜粉条

一款非常普通的家常菜。拌凉菜各家基本上大同小异，北方人喜欢用大蒜、生抽、醋、味精和香油，这些大家都知道。但要想拌的好吃，关键在于细节。 一：用蒜泥，不要图省事用蒜蓉...更多

2021-01-12

蒜苗萝卜干炒腊肉

1. 将腊肉，萝卜干切片，蒜苗切段。 2. 锅中放漠过腊肉的水量开大火煮两三分钟。 3. 如果腊肉太咸，就将煮过的水倒掉，重新加水与萝卜干一起再煮，这样腊肉里面的盐份就被萝卜干...更多

2021-01-11

多吃鱼的好处

年纪渐大。身体机能也会相应地下降。脑细胞的活动不足。智力也逐渐衰退。记忆力自然也大不如前。 工作中思考过度。对头脑造成负荷。消耗的能量比一般的体力劳动较多。从而导致...更多

2021-01-08

羊肉滋补汤

羊肉是燥热滋补的，所以冬天要多喝羊肉汤，或者羊肉抓饭 1. 准备好羊骨头，胡萝卜切块。 羊骨头用清水洗去血水去除嘌呤，冷水下锅抄水备用。 2. 养生锅加入适量水，放入羊骨头，...更多

2021-01-07

爽口凉皮

1. 食材称好备用。（接下来要把它们混合一起做成面糊） 2. 面包桶里安上搅拌棒，倒入高筋面粉。（用面包机搅拌省时省力） 3. 倒入红薯淀粉。(红薯淀粉能增加凉皮的光泽度） 4. 倒入...更多

2021-01-04

香辣手撕包菜

1. 包菜清洗干净，用手撕成小块 2. 炒锅烧热，下油，下蒜粒辣椒段炒香 3. 下包菜一起 翻炒 ， 炒至包菜7成熟，加盐，味极鲜，醋，鸡精炒匀即可 起锅 简单的做法，容易学。 惠州市裕...更多

2020-12-31

这样做凉拌海带丝

1.将海带丝洗干净，冷水下锅，过水。 2.将海带丝捞出，沥干水分 3.准备好酱料 4.将处理好的海带丝放入碗中，加入调料，搅拌均匀。 5. 辣椒油随个人的口味，喜欢吃辣的就可以多放。...更多

2020-12-30

肉末酸豆角盖浇饭

好吃的肉末酸豆角盖浇饭，清脆酸爽，好吃又开胃，做法简单，炒一炒五分钟就出锅，吃的时候拌一拌，满口都是酸豆角的香味，清爽不油腻 1.准备好食材，猪肉末，酸豆角，大米，青...更多

2020-12-30

蚂蚁上树

肉末粉丝，加点青蒜末，干香入味，蒜香浓郁，是一道又下酒又下饭的家常快手菜。 四川有一道著名的菜叫“ 蚂蚁上树 ”。粉丝如树干，肉末如蚂蚁，青蒜如树叶，还真是形似了。...更多

2020-12-29

粉蒸排骨

粉蒸排骨是一道很普通的家常荤菜，粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，香味浓郁。 1. 排骨洗净后砍成小块。 2. 准备好一碗五香蒸肉粉。 3. 把排骨放入一个小盆里，倒入五香蒸肉粉抓拌均匀...更多

2020-12-29

玉米鸡汤

玉米鸡汤，营养美味，玉米与鸡肉搭配具有健脾养脾、养胃健胃、养肾补肾、养肝护肝、补血养血、补气益气等功效 1. 适量鸡肉切小块，用热水焯出血末，捞出用清水洗干净。 2. 锅里...更多

2020-12-28

素炒萝卜丝

1.白萝卜洗净，切丝 2. 锅中热油炒香蒜末。 3. 倒入萝卜丝翻炒，加入料酒。 4. 炒软后加入 青红椒 。 5. 加入盐生抽调味即可。 最后装盘，一道简单美味的素炒萝卜丝就做好。 惠州市裕...更多

2020-12-25

土豆焖排骨

1.买回来的排骨洗干净，切成小块，过水，捞出。 2.土豆切成小方块，一个西红柿也切成小块。 3.起锅烧油，下入葱姜蒜炒香。 4.放入排骨，加生抽、白糖炒出颜色。 5.放入土豆，西红...更多

2020-12-24

炖羊肉

1.准备好食材，羊肉，啤酒，白菜，花椒，干辣椒，盐，老抽，生抽。 2.羊肉过水后，捞出洗干净。 3. 羊肉放入锅中煸炒， 放入花椒、干辣椒煸炒至表面焦黄。 4.加入啤酒，将羊肉煮熟...更多

2020-12-21