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东莞饭堂承包红烧鱼籽的做法


  •               东莞饭堂承包红烧鱼籽的做法;www.yufengss.com

    1.锅中倒油烧热

  • 2.倒入洗净的鱼籽

  • 3.炸一下(鱼泡记得先扎破,不然会炸开)

  •                      

  • 4.加水没过鱼籽

  • 5.倒入酱油

  • 6.加盐

  • 7.加醋

  • 8.加入豆瓣酱

  • 9.大火烧开

  • 10.盖上锅盖,转小火

  • 11.待汤汁收的差不多

  • 12.加入蒜泥

  • 13.撒入香葱

  • 14.大火收汁

  • 15.收的快干了即可

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